Tin tức Bí mật công thức làm Bao tử Cá ngừ hầm tiêu xanh dễ thành công

loanlekim

Thành Viên [LV 0]
Cá ngừ Đại dương Bình Định có thể được chế biến thành rất nhiều món ăn hấp dẫn, trong đó nhất định không thể thiếu món Bao tử Cá ngừ hầm tiêu xanh thơm ngon, tròn vị. Hôm nay, chúng ta hãy cùng nhau tìm hiểu công thức làm món này dễ thành công nhất nhé!

1. Các nguyên liệu làm Bao tử Cá ngừ hầm tiêu xanh
Để có thể nấu thành công món Bao tử Cá ngừ hầm tiêu xanh đầy hấp dẫn này, bạn chỉ cần những nguyên liệu đơn giản và quen thuộc sau đây:
- Bao tử Cá ngừ Đại dương
- Tiêu xanh
- Hành tây, hành tím băm, tỏi băm và một vài gia vị nêm nếm thông thường.
Để món ăn thêm phần ngon hơn, bạn nên chuẩn bị một ít nước hầm xương, bún và rau mồng tơi ăn kèm.
264554030_7292691734078139_5201693827508519215_n.jpg

2. Cách chế biến Bao tử Cá ngừ Đại dương Bình Định hầm tiêu xanh
Cách thực hiện món Bao tử Cá ngừ hầm tiêu xanh này vô cùng đơn giản, không cầu kỳ nhưng mang lại hương vị rất cuốn hút.
- Làm sạch và sơ chế qua Bao tử Cá ngừ
Đầu tiên, bạn cần làm sạch Bao tử Cá ngừ với nước muối, giấm hoặc nước chanh pha loãng cho thật sạch. Sau đó, luộc sơ Bao tử Cá ngừ với nước sôi để khử hoàn toàn mùi rồi thái nhỏ vừa ăn, đem ướp cùng hành, tỏi băm, hạt nêm, tiêu trong khoảng 10 phút cho gia vị thấm đều.
- Sơ chế các nguyên liệu khác
Trong lúc đợi Bao tử thấm gia vị, bạn có thể rửa sạch và cắt khúc tiêu xanh. Hành tây thì lột vỏ, cắt múi. Rau mồng tơi rửa sạch, cắt khúc vừa ăn và để ráo nước.
- Ninh Bao tử Cá ngừ với nước dùng từ xương hầm
Đun sôi nước hầm xương đã chuẩn bị trước, cho tiêu xanh vào đun khoảng 20 phút cho thơm. Rồi sau đó bỏ Bao tử Cá ngừ và hành tây vào đun thêm khoảng 10 phút nữa, nêm nếm cho vừa ăn.
Thế là đã hoàn thành món Bao tử Cá ngừ hầm tiêu xanh với nước dùng ngọt thanh, vị cay nồng của tiêu xanh hòa quyện cùng độ giòn của Bao tử Cá ngừ. Món này bạn nên ăn kèm bún và rau mồng tơi để giảm vị cay của tiêu nhé!
264659615_7252595261421120_778682709329643758_n.jpg


3. Nhà hàng bán Bao tử Cá ngừ Đại dương hầm tiêu xanh ngon nhất
Món Bao tử Cá ngừ Đại dương hầm tiêu xanh vô cùng đơn giản và dễ dàng thực hiện tại nhà. Tuy nhiên, để có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị đặc trưng, bạn nên lựa chọn những nhà hàng Đặc sản nổi tiếng, tiêu biểu như nhà hàng Cá ngừ Đại dương chị Thuận Quy Nhơn. Điểm khác biệt của nhà hàng chị Thuận chính là Cá ngừ được thu mua nguyên con trực tiếp tại cảng, rồi đem về nhà hàng xẻ thịt, sơ chế và biến tấu thành những món ăn hấp dẫn.
Do đó, nguyên liệu tại nhà hàng luôn được đảm bảo nguồn gốc, tươi ngon và vệ sinh an toàn thực phẩm. Nguyên liệu tươi kết hợp cùng những công thức chế biến độc quyền của chị Thuận nhất định sẽ đem lại cho thực khách những món ăn với hương vị độc đáo, khó quên nhất. Chỉ với 139K bạn đã có thể thưởng thức món Bao tử Cá ngừ hầm tiêu xanh vô cùng hấp dẫn tại nhà hàng chị Thuận.
Không những vậy, nhà hàng còn có rất nhiều món đặc sắc từ Bao tử Cá ngừ như: Bao tử Cá ngừ rang muối lá chanh, Bao tử Cá ngừ nướng sả ớt, Gỏi nộm Bao tử Cá ngừ,... với giá thành cực kỳ hạt dẻ. Vậy nên, bạn còn chần chờ gì nữa mà không đến ngay Cá ngừ Đại dương chị Thuận Quy Nhơn để thưởng thức các món ăn Đặc sản vô cùng hấp dẫn này.
_QUA0418.jpg

Công thức món Bao tử Cá ngừ hầm tiêu xanh trên đây vô cùng đơn giản và dễ thực hiện nên hầu hết mọi người đều có thể làm ở nhà. Chúc bạn chế biến thành công những món ăn từ Cá ngừ Đại dương Bình Định để bồi bổ sức khỏe cho gia đình mình nhé!​
 

Đính kèm

  • 275384131_7832883106725663_847117855246354991_n.jpg
    275384131_7832883106725663_847117855246354991_n.jpg
    59.9 KB · Xem: 70
Back
Bên trên